طريقة تحضير السجق زي المحلات

طريقة تحضير السجق زي المحلات

يعد السجق من الأكلات اللذيذة والشهية التي يفضلها العديد من الاشخاص، ويمكن تحضير السجق بالعديد من الوصفات المميزة والمختلفة.

وإليكم طريقة تحضير السجق زي المحلات بالخطوات.

طريقة عمل البصارة بخطوات بسيطة طريقة تحضير مخلل القرنبيط زي المحلات مقادير السجق

كيلو سجق زيتربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودنصف ملعقة صغيرة من الملحبصلة مقطعةطماطم مقطعة3 فصوص ثوم مفرومين

طريقة تحضير السجق

في طاسة كبيرة الحجم ضعي القليل من الزيت، وسخنيها جيداً ثم ضعى فيها السجق لمدة دقيقتين.

اخرجى السجق من الزيت، وانتظري حتى يهدأ، ثم قومى بتقطيع أصابع السجق إلى شرائح صغيرة

فى طاسة اخرى، ضعى ملعقة من الزيت وسخنيها جيداً، ثم أضيفي الطماطم والبصل المقطع.

ضعى البصل والثوم والفلفل الحار فى الزيت حتى يقتربون من اللون الذهبى، ثم ضيفى لهم قطع الطماطم وقلبى جيداً، ضيفى شرائح السجق إلى خليط وقلبى جيداً لمدة 10 دقائق، والآن يمكنك تقديم طبق السجق الشرقى

اقرأ أيضًا:

• طارق الشناوي: قائمة الأجور مفبركة والقوائم موجودة منذ زمن ولها منطق

• شيرين عبدالوهاب تتقدم ببلاغ ضد شخص استولى على قنواتها وصفحاتها الرسمية

• تحذير عاجل من الأرصاد: مرتفع جوي يضرب البلاد.. وأتربة ورمال مثارة على جميع الأنحاء

• التجمع يناقش مقترح مشروع قانون الأحوال الشخصية الجديد ببني سويف 

• الصحة: تفعيل خدمة الإقلاع عن التدخين في 14 عيادة بمستشفيات أمانة الصحة النفسية

• وزير الرياضة يهنىء منتخب مصر بالفوز بكأس إفريقيا للبومزا برواندا

• منطقة الإسكندرية الأزهرية تعلن فتح باب التظلمات على نتيجة الدور الثاني للشهادة الثانوية الأزهرية

• البنك الأهلي المصري يوقع اتفاقية مع مكتب أبو ظبي للصادرات لفتح خط ائتمان بقيمة 100 مليون دولار لتنمية الصادرات الإماراتية

نقدم لكم من خلال موقع (الرأى العام المصرى )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.