المكوّنات
-
½ كيلو مكرونه ” اي نوع تفضليه “
-
لتر ونصف لبن
-
8 معالق دقيق
-
¼ كوب سمن
-
علبه صغيره قشطه بيضاء
-
ملح وفلفل وكمون وتومبقدونس للتزيين
الخطوات
1- نسلق المكرونه بماء مغلي و ملح
2- نجهز الوايت صوص
3- نضع السمن ونشوح فيه الثوم و نقلب حتي يصبح الدقيق لونه ذهبي
4- نصب اللبن ونقلب حتي يصبح الصوص ثقيل و يمكن وضع جبنه مبشورة علي المكرونه
5- نقلب الوايت صوص و المكرونه جيدا
-
-