خليها على فطارك.. سلطة الفتوش كنز فى سفرة رمضان

تحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الخس، الطماطم، الخيار، الفجل، البقدونس، النعناع، والفلفل الرومي.

توفر فيتامينات مهمة مثل: A، C، K، والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يعزز المناعة ويحسن صحة الجلد والعينين.

2. ترطيب الجسم:

الخضروات المستخدمة فيها تحتوي على نسبة عالية من الماء، مثل الخيار والخس، مما يُساعد على تعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام والحفاظ على ترطيب الجسم.

3. غنية بالألياف الغذائية:

توفر الألياف الضرورية لتحسين عملية الهضم ومنع الإمساك الذي قد يحدث خلال رمضان.

تُساعد الألياف أيضًا في تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول.

4. قليلة السعرات الحرارية:

تُعتبر وجبة مثالية لمن يرغبون في الحفاظ على وزن صحي أو خسارته، خصوصًا إذا تم تحضيرها دون إضافة الكثير من الزيت أو الخبز المقلي.

5. تحسين عملية الهضم:

احتواؤها على النعناع والبقدونس يُساعد في تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخات وتحسين الهضم.

6. مضادات الأكسدة:

الخضروات الطازجة مليئة بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة وتدعم صحة القلب.

7. مصدر للطاقة والعناصر الغذائية:

تزوّد الجسم بالعناصر الضرورية لتعويض نقصها أثناء الصيام، دون الشعور بالتخمة أو الثقل.

نصائح لتحضير فتوش صحي في رمضان:

تجنبي الإكثار من الزيت: استخدمي زيت الزيتون بكميات معتدلة، لأنه صحي ويدعم صحة القلب.

استخدمي الخبز المحمص بدلًا من المقلي: لتقليل السعرات الحرارية والحصول على قرمشة صحية.

أضيفي الليمون الطازج: يساعد في تعزيز النكهة وتوفير فيتامين C الذي يحسن امتصاص الحديد.

تناولي الفتوش كطبق أساسي أو جانبي: يساعد في تحضير المعدة لتناول الأطعمة الأخرى بعد الصيام.

 

اقرأ أيضًا:

• البنك الأهلي المصري يحتفظ بشهادة الجودة في مجال الإمداد اللوجيستي من للعام الثاني على التوالي

• بنك مصر والبنك التجاري الدولي يمنحان تمويلا مشتركا لصالح شركة السادس من أكتوبر للتنمية والاستثمار “سوديك” بقيمة 4.14 مليار جنيه مصري لتمويل مشروعها بزايد الجديدة 

• وزير المالية: الإصلاح المالى والاقتصادي عملية ممتدة ومستدامة.. وأكبر من برامجنا الإصلاحية المدعومة من المؤسسات الدولية

• البنك الزراعي المصري يوقع بروتوكول تعاون مع وزارة الزراعة وشركة MAFI لتمويل الزراعات التعاقدية

• الرئيس عبد الفتاح السيسي يهنيء قضاة مصر بمناسبة الاحتفال بـيوم القضاء المصري

• النائب أحمد المصري يشيد بأستجابة مجلس أمناء الحوار الوطني لمطالبة الرئيس السيسي بإضافة بندًا عاجلاً لمناقشة قضايا الأمن القومي والسياسة الخارجية

• دكتوره نورهان الزقم اخصائي طب الاسنان و علاج اللثة في حوار خاص للرأي العام عن أهم اسباب التهابات اللثةوكيفية علاجها

• بنك القاهرة يوقع عقداً مع شركة بلتون لإدارة صناديق الاستثمار لتكوين وإدارة محفظة خارجية

نقدم لكم من خلال موقع (الرأى العام المصرى )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.